Pojmy od O do S

Stévie sladká (Stevia rebaudiana), je původem tropická rostlina pocházející z Jižní Ameriky (Paraguaye a Brazílie), kde byla využívána domorodými kmeny jako přírodní léčivo a sladidlo. Žvýkání lístků stévie mělo mimo jiné pomoci zahnat únavu a zlepšit zažívání.

Psyllium představuje efektivní a přírodní zdroj vlákniny.

Rybí olej obsahuje komplex nenasycených mastných kyselin. Neznámější jsou EPA a DHA. EPA a DHA jsou esenciální mastné kyseliny, které si tělo neumí samo vytvořit. Z tohoto důvodu musí být jejich přísun zajištěn ve stravě nebo pomocí potravinových doplňků. Jejich nejkvalitnějším přírodním zdrojem jsou právě mořské ryby.

Rostlina budoucnosti, tak je nazýván rakytník řešetlákový, který bývá označovaný někdy jako citroník severu, protože obsahuje vysoký podíl vitaminu C.